La capillarita'
La capillarità è la proprietà che permette all’acqua di risalire dentro
sottili tubicini chiamati “capillari”.
Abbiamo verificato questo fenomeno con un esperimento in classe:
1.Abbiamo disegnato su un foglio un fiore
2.Lo abbiamo colorato e ritagliato
3.Abbiamo piegato i petali su se stessi
4.Abbiamo versato abbondante acqua in una bacinella
5.Ad uno ad uno abbiamo adagiato i nostri fiori sull’acqua senza immergerli completamente.
Ed ecco il risultato finale: ... con tanto stupore i nostri fiori SONO SBOCCIATI!!!
tutto merito dell’acqua che bagnando la carta “allarga” le pieghe fino a distendere il foglio
completamente a pelo d’acqua.
In conclusione abbiamo capito che:
Il fiore si apre perché la carta con cui è realizzato assorbe l’acqua per
capillarità.
Nei fiori veri accade qualcosa di simile: le cellule assorbono l’acqua e si
gonfiano, permettendo ai petali di aprirsi.